11
02 2026
We zetten iftar-tafels op in Afrika tijdens de Ramadan
Ramadan is een bijzondere tijd waarin delen, solidariteit en broederschap het sterkst voelbaar zijn. In veel delen van Afrika ervaren miljoenen mensen deze gezegende maand echter met ernstige problemen om toegang te krijgen tot basisvoedsel.
Het Africa Platform is een humanitair hulpplatform dat zich ten doel stelt de spirituele sfeer van Ramadan om te zetten in daadwerkelijke iftar-maaltijden in Afrika. Het platform hanteert de principes van vertrouwen en transparantie. Ons doel is om gemeenschappen in nood te ondersteunen via geplande, duurzame en lokale organisaties.
Ramadan in Afrika: Van Nood naar Solidariteit
Veel gezinnen op het Afrikaanse continent hebben moeite om tijdens Ramadan voldoende en regelmatig voedsel te krijgen. Iftar-maaltijden, met name voor kinderen en ouderen, worden vaak bereid met zeer beperkte middelen.
Als Africa Platform doen we tijdens de maand Ramadan het volgende:
We organiseren grootschalige iftar-evenementen (het verbreken van het vasten).
We organiseren speciale iftar-programma's voor wees- en behoeftige kinderen.
We organiseren voedselhulpacties voor gezinnen.
We bieden ter plaatse diensten aan met menu's die zijn afgestemd op de lokale behoeften.
Elk evenement wordt in samenwerking met lokale teams georganiseerd, waarbij rekening wordt gehouden met de regionale omstandigheden.
Organisatieproces en uitvoering
Iftar-tafels in Afrika:
Worden bereid volgens de lokale cultuur en eetgewoonten.
Worden bereid met aandacht voor hygiëne en gezondheidsvoorschriften.
Worden georganiseerd in ruimtes die geschikt zijn voor deelname van vrouwen, mannen en kinderen.
De menu's bestaan over het algemeen uit basisproducten die voedzaam zijn: rijst, warme maaltijden, soep, brood en drankjes hebben de voorkeur om in de dagelijkse behoeften te voorzien.
Ons doel is niet alleen het aanbieden van een maaltijd; het is om de geest van delen tijdens de Ramadan om te zetten in sociale solidariteit.
Principe van transparantie en vertrouwen
Vertrouwen is een fundamentele prioriteit voor het Afrika Platform. Daarom:
Worden activiteiten in het veld en ter plaatse uitgevoerd.
Worden processen gedocumenteerd.
Worden middelen op de juiste manier gebruikt.
Al het werk wordt transparant uitgevoerd.
Elke activiteit wordt beheerd via een professioneel organisatieproces, van de planningsfase tot de uitvoering.